Bon, d'accord, Printemps, tu as gagné

Le printemps était ma saison la moins préférée. Soyons honnêtes, à première vue, il n’y a pas grand-chose à en recommander.

Cela commence par toutes ces absurdités autour de cette marmotte inefficace. Elle vous aguiche avec le potentiel d'un printemps précoce pendant vos jours de dépression saisonnière début février, pour ensuite vous l'arracher. Ensuite, on vous demande d'endurer une éternité sans un long week-end – la période entre le President's Day et le Memorial Day est interminable. La décoration de Noël est largement mièvre ou banale et les rassemblements sont sans moments culinaires mémorables. Combien de fois pouvez-vous être servi d'un jambon coupé en spirale avant de commencer à remettre en question les mérites d'une célébration ? Et ne me lancez pas sur les atrocités des vacances de printemps. Un non catégorique, merci.

Cependant, ces dernières années, je me suis lentement laissé séduire par le printemps. Lorsque j'ai passé un printemps confiné dans l'Est de Long Island, faisant des promenades quotidiennes pour ma santé mentale le long du rivage et des sentiers verdoyants et silencieux, j'ai été stupéfait par la vitesse et la beauté avec lesquelles la terre se transforme. Je me suis laissé emporter par la frénésie horticole qui avait saisi des générations de ma famille et j'ai construit un jardin de fleurs coupées/potager extravagant. J'ai eu des brunchs saisonniers en plein air. J'ai embrassé le Chablis avant midi avec une magnifique frittata de saison. J'ai refroidi du champagne dans le gonflement du ruisseau au début du printemps pendant que nous pique-niquions à l'arrière de notre tracteur. J'étais converti.

Tout cela m'a fait réfléchir. Peut-être que le printemps a juste besoin d'un ajustement de relations publiques. Fini les petits canetons. Fini les œufs ombrés. Fini les asperges blanches. Pouvons-nous vous suggérer quelques nouvelles options pour vous aider à célébrer le printemps sous un nouveau jour ?

Pâques pas comme chez Maman

(À moins que votre maman ne soit Mama Cass...)

Ne vous accrochez pas à la palette pastel typique entourant une table de Pâques. Renversez la tradition et mettez en scène un nappe damassée acide lumineuse et décalée, mais classique, ou optez pour plus de subtilité et ajoutez une touche de joie avec des serviettes en tissu colorées à chaque place. Créez un point focal pour votre table avec un grand présentoir à gâteau en verre héritage remarquable dans un rose doux ou un blanc classique. Vous ne comptez pas servir de gâteau ? Empilez le présentoir avec des donuts, des fruits ou de la décoration. Préparez une boisson que tout le monde peut apprécier, ou une version alcoolisée pour encore plus de plaisir, avec du sirop de thé sucré et servez dans un ensemble de punch irisé. Une Pâques inoubliable.

Canard, canard, chasse

Les farces ne sont pas que pour les enfants. Amusez-vous avec les adultes de votre entourage et organisez une chasse aux œufs de Pâques pour adultes une fois le brunch terminé et les boissons consommées. Remplissez des œufs en plastique de mini-bouteilles et cachez-les sur votre propriété, puis lancez vos invités dans la course. Le prix ? Le gagnant rafle tout et peut échanger ses miniatures contre la vraie affaire. Plus la bouteille est grande et comiquement proportionnée, mieux c'est. Tout le monde s'amusera.

Fête pique-nique

(Y a-t-il quelque chose de mal dans ce que Roman & Williams fait ? La réponse est non...)

Vous prenez la route avec votre spectacle ? Emportez la fête avec vous. Ce n'est pas parce que vous n'avez pas de table que vous devez faire l'impasse sur sa préparation. Tout pique-nique réussi commence par un panier de pique-nique. Ensuite, remplissez-le de toutes les bonnes choses. Votre choix de nourriture et de boisson. Ajoutez de grandes assiettes festonnées entièrement naturelles pour servir et des serviettes en papier frangées jetables mais chic pour essuyer. Enfin, créez l'ambiance avec des bougeoirs colorés à côtes pour bougies chauffe-plat qui peuvent être facilement transportés avec vous. Le grand air vous attend.

Une Pâque classique

Organiser un seder à la maison peut être intimidant, mais nous sommes là pour vous aider à dresser une table qui rendrait votre grand-mère fière. Commencez par superposer un drap de table en gaze douce au centre pour créer la scène. Accentuez avec une guirlande de pompons et de perles aux tons neutres et des supports de bougies coniques dorés minimalistes avec une paire de bougies coniques nervurées, créant un cadre intime et élégamment conçu. Mettez de l'ambiance avec un plat de service orné vintage avec couvercle comme pièce maîtresse, rempli à ras bord du repas fait maison que vous avez passé toute la journée à préparer – ou d'un plat à emporter. Nous ne jugeons pas. Faites juste en sorte que ce soit joli.

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