Le citron du gourmet. Une collection d'histoires et de recettes

Distributeur Taschen
$55.00
Description
Joignez-vous aux experts culinaires de The Gourmand pour une exploration approfondie de l’héritage littéraire, linguistique, historique et gastronomique des citrons, où la frontière entre cuisine et art s’estompe joyeusement. Inclut des recettes originales qui célèbrent la polyvalence et la complexité du roi des agrumes dans le second volume de la série à succès.

 

 

Relié, 20 x 28 cm, 1,23 kg, 272 pages