Cocktails Signature

L'UN DES MEILLEURS LIVRES DE CUISINE DE L'ANNÉE : Epicurious, Vice, Food & Wine

UNE SÉLECTION DE GUIDES CADEAUX DE NOËL : Bloomberg, Saveur, Imbibe, Good Housekeeping, Sharp Magazine, Liquor.com, ELLE Decoration

Une collection de 200 boissons emblématiques du monde entier, chacune ayant changé la culture du cocktail

Un cocktail signature est une boisson sur mesure qui exprime la nature de l'époque, de la personne ou du lieu pour lequel il a été créé. Dans ce livre, l'auteur a sélectionné une collection des cocktails les plus célèbres – des classiques bien connus comme le Bellini, aux Twin Cities très actuels du bar new-yorkais ultra-branché Dead Rabbit.

Les cocktails signatures sont devenus un moyen de plus en plus populaire de définir le style et le caractère d'un établissement réputé et des talentueux mixologues qui le dirigent. Chaque boisson unique de cette collection est accompagnée du nom du créateur, du lieu et de la date d'invention, ainsi que d'une image spécialement commandée, d'une recette facile à suivre et d'un aperçu fascinant de son histoire unique.

Couvrant près de 600 ans d'histoire du cocktail, cette collection élégante et au focus unique séduira un large éventail de lecteurs – des amateurs de cocktails à tous ceux qui aiment le divertissement, la cuisine et la culture, en passant par les mixologues, les barmans et les professionnels de l'industrie.

Spécifications :

• Format : Relié
• Dimensions : 220 × 156 mm (8 5/8 × 6 1/8 po)
• Pages : 432 pp
• Illustrations : 200 illustrations
• ISBN : 9781838667559