Brunch improvisé

Avec son mélange de saveurs légères et riches, sucrées et salées, caféinées et alcoolisées, le brunch est l'un des repas les plus populaires à organiser. Mais, tout comme les dîners, les brunchs peuvent être stressants à organiser. "Last Minute Brunch Party" résout ce problème avec des astuces et des conseils pour rendre votre prochain brunch élégant, délicieux et sans stress, parfait soit pour vous-même, soit comme cadeau pour votre hôte préféré. Incluant des recettes et des idées telles que les planches de gaufres pour brunch, les yaourts avec rhubarbe cuite et coing poché, les coupes de dattes au beurre de cacahuètes et au chocolat, et la cocotte de saucisses pour petit-déjeuner, ainsi que des conseils pour la préparation à l'avance, l'implication de vos invités, et une multitude d'idées pour toutes sortes de boissons – froides, chaudes, alcoolisées ou non – des guides de combinaisons pour les toasts sucrés et salés, des planches de brunch d'inspiration nordique et italienne, ce livre est bien plus qu'un simple livre de cuisine, c'est votre invitation à organiser votre propre brunch.