Pâtes Gemelli – Pâtes de semoule artisanales tréfilées au bronze

Pâtes gemelli artisanales fabriquées à partir de semoule de blé dur et d'eau, extrudées à travers des moules en bronze pour une surface texturée qui retient magnifiquement les sauces. Nos pâtes Gemelli, avec leur forme torsadée caractéristique, sont fabriquées en petites quantités en utilisant uniquement de la semoule de blé dur et de l'eau, sans œufs ni additifs. La découpe au bronze confère aux pâtes une texture rugueuse qui permet aux sauces de parfaitement adhérer. Ces pâtes polyvalentes se marient à merveille avec des sauces légères et riches, ce qui les rend idéales pour la cuisine gastronomique, la vente au détail spécialisée et les paniers-cadeaux. Vegan, longue conservation et élégamment emballées pour la présentation. Sachet de 450 g