Le Negroni

IL Y A UN SIÈCLE, LE COCKTAIL ATTEIGNAIT LA PERFECTION lorsque, selon la légende, le comte Camillo Negroni demanda à son barman à Florence de corser un Americano en remplaçant l'eau gazeuse par du gin. Le monde n'est jamais revenu en arrière. Avec son rapport cosmiquement simple de 1:1:1, son équilibre entre l'amertume et la douceur, son coup de fouet agréable, son aura de sophistication, le Negroni a envoûté les amateurs de cocktails depuis. Peut-être personne plus que Matt Hranek, qui entonne cette chanson d'amour à sa boisson préférée et propose une collection de recettes, à la fois classiques et des dizaines de variations, de déviations et de délicieuses réinterprétations. Auteur : Hranek, Matt Date de publication : 44348 Nombre de pages : 160 Dimensions : 8.2 po H | 5.8 po L | 0.7 po P | 0.9 lb Poids Nom de l'éditeur : Artisan Description du format : Relié cartonné Description de la catégorie BISAC : Cuisine / Boissons / Alcoolisées / Bar et Cocktails