Death & Co vous souhaite la bienvenue chez vous
Distributeur Penguin Random House LLC
$40.00
Description
Dans cette nouvelle et superbe publication des auteurs des best-sellers « Death & Co » et « Cocktail Codex » (Livre de l’année selon James Beard), vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour préparer et servir des boissons impressionnantes à la maison. L’ouvrage débute par une sorte de camp d’entraînement, où vous suivez les mêmes étapes qu’un nouveau barman de Death & Co, apprenant à sélectionner les ingrédients, à développer votre palais, à comprendre ce qui fait le succès d’un excellent cocktail, à mélanger les boissons avec précision, à créer un menu de cocktails, et bien plus encore.
Plus de 400 recettes ancrent le livre, y compris des classiques, des boissons à faible teneur en alcool, des cocktails sans alcool et des centaines de créations originales que les équipes de Death & Co à New York, Denver et Los Angeles ont développées au cours des sept dernières années, y compris le Telegraph et le Buko Gimlet.
