À New York, il est difficile d'avoir des passe-temps. La plupart des activités de plein air nécessitent de quitter la ville et d'y consacrer du temps. Tout ce qui est artistique nécessite généralement d'hériter d'un loft d'artiste à Soho ou de rejoindre un cours de Color Me Mine vraiment nul. Je refuse de succomber au lancer de hache. Et même si New York surpasse la plupart des villes américaines en termes de musées, de musique, de galeries, de culture, je cherche une activité plus qu'une observation, vous savez ?

Mes amis. Laissez-moi vous souffler les mots. Laissez-moi vous les crier des toits. Le plus beau cadeau que cette ville puisse vous offrir. Les fleurs. Le plus grand passe-temps de la plus grande ville du monde, ce sont les fleurs.

 

Écoutez-moi bien.

  1. Vous pouvez acheter des fleurs de bodega et transformer votre studio en un instant. Rien d'extraordinaire, juste un verre et quelques fleurs pour une romance instantanée.
  2. Certains des plus grands fleuristes du monde sont ici et prêts à livrer. Abonnements mensuels ? Je suis preneur.
  3. Les jardins ! Les cours ! Le Jardin botanique de New York dans le Bronx ! Wave Hill ! Le Jardin botanique de Brooklyn ! La Highline. Vous pouvez littéralement chercher des champignons avec le NYBG ou apprendre à grimper aux arbres. Quelle ville.
  4. Vous avez accès au plus incroyable marché aux fleurs, et il est accessible par les lignes F/M du métro.

 

J'ai visité les marchés aux fleurs de Shanghai, Los Angeles, Hong Kong, Londres, Bangkok et Paris. Je m'y suis rendu tôt pour des événements et des installations. J'ai négocié des tulipes, des branches et des fleurs que je ne reconnaissais pas dans des langues que je ne parlais pas, avec des devises dont je ne pouvais pas entièrement calculer le taux de change. New York reste ma ville préférée. Querelleuse. Mal organisée. Ne tenant qu'à un fil. Différente chaque jour. Comme dans un feuilleton. Le marché aux fleurs de New York est mon endroit préféré pour emmener des invités de l'extérieur et le secret que je déteste partager avec les gens.

 

Je suis fleuriste de troisième génération. Mes premiers souvenirs de ma famille impliquent toujours des fleurs. Mon grand-père a débuté comme fleuriste au Philadelphia Flower Shop, livrant des fleurs à de grandes maisons sur la Main Line. Loin de sa vie de benjamin d'immigrants italiens pauvres, ce fut son premier contact avec la richesse et une source d'inspiration précoce dans son parcours entrepreneurial. Même avec tout son succès, pour moi, je l'imagine toujours dans sa serre, entouré de fleurs et de musique.

 

Ma mère est également fleuriste. J'allais avec elle à son travail au magasin de fleurs de campagne ou je l'aidais à installer des événements, heureuse avec un pistolet à colle chaude ou des ciseaux, tout ce que ma petite personne pouvait manier en toute confiance.

 

J'ai été producteur de fleurs coupées, fleuriste et artiste d'installations florales à grande échelle pendant la majeure partie de ma carrière. J'ai eu le plaisir de travailler sur des compositions florales intimes et personnelles pour des amis et des designs massifs pour les journées de la marque T-Mall. J'ai maintenant le plaisir, en tant qu'élément clé de Feste, d'offrir des compositions florales sur mesure et des installations florales, afin que nous puissions vous apporter le meilleur de la culture florale de New York et mon histoire unique en tant qu'agriculteur/fleuriste de troisième génération.

Pourquoi nous concentrons-nous sur les fleurs ?

Le commerce mondial des fleurs est incroyablement dysfonctionnel.
La plupart des fleurs coupées achetées pour l'Amérique du Nord sont cultivées dans des serres sud-américaines ou africaines avec une utilisation intensive de pesticides, y compris des substances interdites en Amérique du Nord, comme le DDT. Les travailleurs, pour la plupart sous-payés, qui cultivent ces fleurs présentent fréquemment des symptômes d'intoxication chimique.

De plus, ces conditions de bas salaires ont conduit de nombreuses fermes florales nord-américaines à la faillite. L'industrie floricole mondiale a un impact significatif sur les ressources en eau locales et les populations d'oiseaux et d'animaux locaux, et l'empreinte carbone de l'expédition de fleurs par avion depuis ces endroits lointains est catastrophique.

Il y a un appétit pour les fleurs locales, durables et biologiques

Tout comme pour l'alimentation et les articles ménagers, le consommateur cherche à passer à quelque chose de plus local et respectueux de l'environnement, même si cela implique un coût plus élevé.

Cependant, l'approche actuelle de la vente au détail de fleurs n'a pas encore répondu à cette tendance en raison d'outils nationaux et de plateformes de marketing obsolètes qui exigent une uniformité entre les saisons et les régions.

Qui sommes-nous ?

Feste propose un poste floral innovant. Offrant des fleurs à emporter, des livraisons locales, des conceptions et installations événementielles, nous fournissons l'assortiment d'un espace de vente au détail complet avec la flexibilité d'un pop-up.

Dédiés à minimiser notre impact environnemental, nous nous concentrons sur un approvisionnement réfléchi, le compostage et le respect des saisons. Entièrement sans mousse, nous privilégions l'achat local lorsque la saison le permet et national lorsque ce n'est pas le cas. Notre objectif est de ramener la forêt et les champs au travail floral.

Notre Produit

CRÉATIONS ORIGINALES

Arrangements et bouquets noués à la main. Petits et grands.

CONTENANTS UNIQUES

Céramiques de spécialité, objets trouvés, vintage et verrerie.

PARTENARIATS DE COFFRETS DE FLEURS À FAIRE SOI-MÊME À THÈME

Quelle que soit l'occasion, nous donnons le pouvoir à l'hôtesse qui sommeille en vous.

FLEURS À LA TIGE

Sortez des sentiers battus et rapportez quelque chose d'inhabituel.

INSTALLATIONS

Pour les événements/fêtes/manifestations d'entreprise et résidentiels.

LIVRAISON LOCALE

Dans tout New York.

Vous souhaitez faire des compositions florales avec nous ? Rendez-vous en magasin au 39 1/2 Crosby Street ou envoyez-nous un e-mail à florals@lovefeste.com pour toute demande.

20 juillet, 2022 — Brenna Gilbert